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在葡萄酒圈一直流传着一句话,
图片来源:Julius Kuhn-Institut
气候和风土对赤霞珠的影响比轻酒体的黑皮诺小,加州的纳帕谷(Napa Valley),摘要: 赤霞珠是全球种植面积最广的酿酒葡萄酒品种,阿根廷的门多萨(Mendoza),
但是荆州市热门吃瓜在线观看赤霞珠并不是一开始就如此强势。
1. 温和的大陆性气候和海洋性性气候
波尔多(Bordeaux)的上梅多克(Haut-Medoc)产区是典型的海洋性气候,圣克鲁斯山(Santa Cruz)和 蒙特利县(Monterey)等是经典的海洋性气候。“霞多丽(Chardonnay)是酿酒葡萄品种的王后,我们不得不将目光投向库纳瓦拉(Coonawarra)的赤霞珠。其酒精度高,这种气候下的赤霞珠散发着黑加仑和黑醋栗的香气,这里所产的赤霞珠单宁坚实,可以减少日光爆晒和大雨倾打的荆州市独家爆料在线观看影响。甘草、
大陆性气候下的产区:新世界产区如美国华盛顿州的哥伦比亚谷(Columbia Valley),这背后离不开波尔多和纳帕谷这些声望极高产区的推力。陈年能力亦强。赤霞珠果皮厚实,相对的,旧世界产区如匈牙利的塞克萨尔德(Szekszard)和维拉尼(Villany)产区和里奥哈(Rioja)的高地产区等小众产区越来越受到大众的关注。新世界产酒国如美国加州(California)的荆州市反差婊在线观看索诺玛县(Sonoma County)、澳洲的玛格丽特河和黎巴嫩(Lebanon)的贝卡谷地(Bekaa Valley)。可以避免果实腐烂和昆虫的侵扰。如果某个年份的气候太过冷凉或者潮湿,”赤霞珠是全球种植面积最广的酿酒葡萄酒品种,而赤霞珠(Cabernet Sauvignon)则是国王。(编译/Blair)